Proyecto del laboratorio de Calidad de Frutos de INIA Quilamapu busca optimizar el manejo de cosechas en cerezas de exportación de la región de Ñuble
Durante los últimos cuatro años el proyecto “Transferencia-Mejoramiento de la gestión de cosecha en cereza”, ha evaluado el efecto de distintos factores que permiten determinar las consecuencias en las características de la fruta según su periodo de recolección y almacenaje. Chile es uno de los principales exportadores de cereza a nivel mundial, con un volumen […]